5 продукты против авитаминоза
Хотите забыть о февральском авитаминозе и сопутствующих ему вялости,
раздражительности, сонливости?
Попробуйте пересмотреть меню и включить в него побольше этих продуктов.
1. ВИТАМИН A - МОРКОВЬПри нехватке этого витамина страдает кожа — сохнет и шелушиться.
Снижается иммунитет и начинают липнуть простуды и инфекции.
Один среднего размера корнеплод в день поможет лучше противостоять этим напастям.
2. ВИТАМИН B - СВЕКЛАДефицит этого витамина влияет на нервную систему, нам сложнее противостоять стрессу. Чтобы восстановить его баланс в организме — ешьте свеклу, либо пейте свекольный сок.
3. ВИТАМИН C - ЦИТРУСОВЫЕ, КАПУСТАС дефицитом витамина C не шутят!
Постоянная слабость, вялость, сниженный иммунитет и нарушенный обмен веществ — далеко не полный список неприятностей, которые грозят человеку при недостатке этого витамина.
Цитрусовые — традиционно в Росси зимние фрукты, кладезь витамина C.
Их можно заменить простой русской капустой, даже квашеной — она также очень богата этим важным витамином.
4. ВИТАМИН D - ЯЙЦА И ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬСолнце в феврале если и светит, то на большей части нашей страны нечасто. В этом месяце почти все ощущают недостаток солнечного витамина.
Врачи рекомендуют чаще выходить из дома в светлое время суток, ловить лучи чуть теплого февральского солнца и налечь на продукты, богатые витамином D. Кроме яиц и печени богаты этим витаминов окунь, сливки, сметана, сливочное масло.
5. ВИТАМИН PP - БРОККОЛИ, РЫБА, КАРТОФЕЛЬЭтот витамин очень важен для деятельности нервной системы. Он улучшает пищеварение, 
нормализует уровень холестерина и в целом благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.
Продукты, в которых содержится витамин PP, - брокколи, рыба и самый простой картофель — помогут восполнить его недостаток. Много этого витамина в бобовых, молочных продуктах, куриной грудки.
ФАКТАвитаминоз — крайне серьезное состояние. Тяжелая болезнь цинга, которая вызывается недостатком витамина C, - один из видов авитаминоза. То же самое рахит — развивается у детей из-за недостатка витамина D. Некоторые другие заболевания так же с медицинской точки зрения-виды авитаминоза.
ВАЖНО!Свекольный сок не рекомендуется пить в чистом виде. Он может серьезно снизить давление, вызвать диарею, тошноту. Поэтому сок следует разводить кипяченой водой в пропорции один к трем. Можно в таких же пропорциях смешивать с морковным, яблочным соками. Пить натощак 50 г один раз в день.
