Как сберечь печень
ХИМКОМБИНАТ ЗДОРОВЬЯ ВНУТРИ НАС
Печень – химический гигант человеческого организма. Ежедневно эта железа в форме треугольника размером от 15 см в широкой части до 6 в узкой осуществляет 500 сложных химических операций, в первую очередь связанных с пищеварением.
ЧТО ДЕЛАЕТ ДЛЯ НАС ПЕЧЕНЬ?
Наш орган сохраняет и в нужные моменты снабжает нас витаминами, минералами, а также ключевыми 
для функционирования человека глюкозой и холестерином. Печень также является производителем желчи – основного вещества для пищеварения.
Печень, выставляя свои фильтры, защищает другие наши органы и весь организм от токсинов. Проще говоря, от ядов. Да-да, она неустанно фильтрует, перерабатывает и делает безвредным все, что мы едим или вдыхаем. Печень обезвреживает токсины, воздействуя на них своими химическими веществами, которые сама же и сотворяет. Она создает из токсина новое соединение и нейтрализует его, выводя из организма.
Без печени у нас бы не свертывалась кровь. А производит протеины, и конечно факторы свертываемости, которые помогают залечивать раны.
ЧЕМ ПЕЧЕНЬ УСПОКОИТСЯ
Основное внимание нужно обратить на питание. Точнее, на все, что вы отправляете внутрь организма. Врачи советуют руководствоваться тремя базовыми правилами в питании, за которое печень скажет спасибо.
Первое: обязательно употребляйте достаточное количество белков, лучше всего растительного происхождения. Второе: старайтесь есть натуральные продукты, консервам и полуфабрикатам отводите самое ничтожное место в рационе. Третье: наконец-таки полюбите себя и сократите количество жиров в рационе.
Жиров в дневном рационе должно быть не более 15% в калориях. В граммах % еще ниже.
ЛЮБИМОЕ ВЕЩЕСТВО ПЕЧЕНИ
Белок-главное, что нужно вашему телу для нормальной работы. Его-то и обожает печень.
Лучший источник – бобовые, крупы с высоким содержанием белка (гречка, пшенка), овощи (богаты белком брюссельская капуста, шпинат), орехи. Красное мясо нужно сократить до минимума. Белое – индейка, курица – печени милее. К этому добавить овощи, фрукты, цельнозерновые необработанные злаки.
ПЕЧЕНЬ ЛЮБИТ ЧЕСТНОСТЬ
Если человек раньше много пил, не завязал, и не скажет о своем пристрастии, доктора могут не найти скрытые повреждения. То же касается и болезней.
ПЕЧЕНЬ ЛЮБИТ МОЛЧАТЬ
Печень называют «молчаливым органом» или «молчаливым другом». Она не сигнализирует болью, все терпит до последнего. Тем не менее симптомы все же есть. Самый распространенный – постоянная усталость. Также часты проявления со стороны ЖКТ: тошнота, рвота, снижение аппетита, темная моча, на опасных стадиях болезней – желтушные проявления: пожелтение кожи, белков глаз.
ЗА ПЕЧЕНЬ ГОВОРИТ КРОВЬ
Анализ на ряд важных печеночных маркеров дает понять, так ли все или не так. Это сразу видно по недостатку ферментов печени. За анализами, если у вас серьезные опасения в здоровье органа, врачи могут и даже должны назначить УЗИ печени или МРТ. Хороший специалист увидит, есть ли рубцы, не рыхлы ли клетки печени.
ПЕЧЕНЬ ЛЕГКО ПРОЩАЕТ
Жировой гепатоз, вирусный гепатит, особенно под буквой C, генетические болезни. В крайней стадии они могут привести к циррозу и раку. Но даже их можно вылечить, благодаря тому что печень регенерирует. Она способна восстановиться, даже если при операции остается всего 1⁄4 органа. За несколько недель принимает ту же форму и размер. Правда, она не восстанавливает все утраченные клетки, а делает крупнее оставшиеся. О полном восстановления за короткое время нельзя говорить.
ЧТО ПЕЧЕНЬ НЕ ЛЮБИТ! РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
1. Злоупотребление вредной едой (жирной, пережаренной, копченой, в некоторых случаях просто несвежей) и алкоголем
приводят к тому, что клетки печени постоянно повреждаются, покрываются шрамами.
Вместо клеток значительная часть печени поростает соединительной тканью. В крайней стадии это приводит к циррозу. Безопасная доза алкоголя для печени крайне мала. Если вам не безразлично на свое здоровье и вы дорожите молодостью печени, лучше считать, что такой дозы нет. Положительная новость в том, что даже печень самых стойких пьяниц может оздоровиться, если они бросят пить раз и навсегда.
2. Следует помнить, что даже, казалось, привычные лекарства, в том числе от простуды, головной боли, например, парацетамол, при чрезмерном неконтролируемом приеме могут привести к серьезному отравлению печени.
3. Краски, распылители и другие химикаты в аэрозолях (например, инсектициды), пропитки для обуви могут через мелкие сосуды легких попасть в организм и добраться до печени, отравляя ее. Это же относится к табачным дымом и выхлопными автомобильными газами. Так что не пренебрегайте защитными средствами. А во втором случае постарайтесь попрощаться с сигаретой и не стойте в пробках с открытыми окнами.
4. Вирусы гепатита. Самый опасный – гепатит C. Его распространение растет, а лечение очень сложное. Переносится вирус только через кровь. Он коварен еще тем, что переходит в хроническую болезнь – очень сложно выводим, и постепенно уничтожает печень.
5. Печень не любит избыточного веса, потому что она сама за вами начинает поправляться. А говоря проще – жиреть. Возникает состояние, называемое жировым гепатозом. Этот гепатоз может повлечь за собой более серьезные болезни, даже цирроз. Поставьте для начала цель-снизить массу на 20%, и это уже кардинально поможет печени.
