Что такое таурин, зачем он нужен организму
Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо 26 аминокислот. Это органические соединения, которые являются структурным компонентом белка, то есть его основным строительным материалом.
Они участвуют в синтезе протеинов, гормонов, витаминов, пигментов и играют ключевую роль в транспортировке и хранении питательных веществ.
Можно без преувеличения сказать, что во всех процессах протекающих в теле человека, задействованы аминокислоты.
Причем часть из них производятся самим организмом, а часть поступает с пищей. С одной из аминокислот и ее ролью в жизнедеятельности человека, познакомимся дальше.
Таурин-это аминокислота входит в состав структур головного мозга, сердца, сосудов мышц, глаз, почек, желудочно-кишечного тракта. Она вырабатывается в самом организме, а также поступает извне, с мясом, молочными продуктами и пищевыми добавками.
Таурин участвуют в синтезе желчных кислот печени, которые необходимы для переваривания жиров и образования жирорастворимых витаминов группы A, D, E, K и F. Так же он уменьшает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, что в свою очередь тормозит развитие гипертонической болезни, аритмии и значительно снижает риск внезапной смерти.
Таурин нормализует водно-солевой баланс в организме, помогает бороться с отеками, защищает клетки мозга от ишемии, стимулирует их рост, и активирует стволовые клетки. А это способствует профилактике болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Таурин тормозит развитие сахарного диабета, за счет снижения уровня глюкозы в крови и увеличение чувствительности тканей к инсулину. Также, эта аминокислота активный помощник в борьбе с онкологией. Она связывает и уничтожает свободные радикалы, которые приводят к развитию рака. Для спортсменов таурин незаменимая добавка, повышающая выносливость и результативность.
Однако важно помнить, что в энергетических напитках, Таурин теряет все свои полезные свойства. Его взаимодействия с алкоголем и кофеином, входящими в состав энергетиков, возбуждает симпатическую нервную систему, увеличивает выброс адреналина и заставляет организм работать в условиях стресса.
В результате повышается давление, учащается пульс, растет уровень сахара в крови и накапливаются лишние килограммы.
Таурина для зрения
Отдельно стоит сказать о пользе Таурина для зрения. Он улучшает обменные процессы в тканях глаза, препятствует развитию катаракты и глаукомы, способствует восстановлению органов зрения в послеоперационный и посттравматические периоды, стимулирует проведение импульсов от глаз к мозгу.
Недостаток этой аминокислоты может привести к развитию дистрофических изменений в органах зрения. Также таурин активирует поступление питательных веществ в глазную жидкость, устраняет сухость, зуд, раздражение, резь. При своевременном лечении восстанавливает прозрачность хрусталика и зрения в целом.
В условиях повышенной урбанизации, для глаз так же как и для всего организма в целом необходима дополнительная поддержка в замедление процессов биологического старения. Как раз таки таурин этому способствует. Капли с таурином незаменимы при синдроме усталых глаз и ношении линз, так-как увлажняют слизистую роговицей и устраняют силы трения.